Erbsensuppe aus der Feldküche
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- Artikel-Nr.: Erbsensuppe
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Vorteile
Original Erbsensuppe aus der Feldküche
EAN: 4260534440017
Mindesthaltbarkeit: 1 Jahr nach Herstellungsdatum
Allgemeine Informationen zum Produkt
Nettofüllmenge 720ml Glaskonserve
Produktbeschreibung
Die Erbsensuppe ist das wohl bekannteste Gericht aus der Feldküche. Ganz traditionell wird die Erbsensuppe bei uns in der DDR Feldküche im Kessel gekocht. Die Zubereitung der Erbsensuppe ist von Region zu Region ganz unterschiedlich. Bei uns werden ausschließlich getrocknete Gelbe Erbsen für die Zubereitung der Erbsensuppe verwendet. Abgerundet wird das Ganze durch den rauchigen Geschmack des Schweineschmalzes und des Bauchspecks. Gerne wird die Erbsensuppe mit einer knackigen Bockwurst oder einer rauchigen Knacker serviert.
Unsere Erbsensuppe wird ausschließlich ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern produziert. Außerdem ist die Erbsensuppe laktose- und glutenfrei.
Zutaten & Allergene
Trinkwasser
35% Gelbe Erbsen
15% Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree)
2% Schweineschmalz
2% Kasseler (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz)
Speisesalz, Gewürze
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktose- und glutenfrei.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Brennwert 536kj/128kcal
Fett 2,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 16,2 g
- davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 1,0 g